“友仁居”,聚友人,我们真诚欢迎您与我们共创友仁居大业! 企业简介: “北京友仁居餐饮集团”是董事长尼盛辉先生和总经理于晓武先生于 1994年共同创建的,通过奋力拼搏,经过艰难曲折,不断发展壮大到今天。 北京友仁居14年的历史火锅连锁龙头企业!国家篮球队的“第二食堂”!食客们高度评价的火锅!店面生意常年火爆热烈! 目前,“北京友仁居餐饮集团”共有火锅连锁自营店10 家,员工 1200 余人,加盟店6家,各店主要分布在北京、山西、河北、辽宁和河南等。 “北京友仁居华安肥牛”各店和“北京友仁居涮羊肉”各店,主营 肥牛、涮羊肉火锅,品种有华安系列肥牛及内蒙精制羔羊肉。 “中牧大华安肉类有限公司”是我国第一个开发肥牛系列产品的公司,该公司引进德国最先进的肉类加工技术,全部产品均符合欧共体 EEC食品法规(包括美国、欧盟、澳洲等)严格的肉类加工标准,多年以来,我国知名西餐、韩餐、日餐馆、星级饭店及驻华使(领)馆长期使用华安系列肥牛产品。 “北京友仁居餐饮集团”于 1995年在内蒙古建立羔羊养殖、加工基地,拥有万亩天然牧场,具有先进的羊肉加工能力,产品专门负责供应集团所属各店。这些产品真正来自内蒙古一望无际的大草原,没有空气、水源等环境污染,没有人工饲料、没有化学添加剂,是纯绿色食品, 1999年经中国绿色食品发展中心许可,使用绿色食品标志,编号LB-11-0001055651 企业文化: 企业价值观——为您创造快乐 企业使命——友仁居北京涮羊肉:弘扬京味火锅,领军北方餐饮 友仁居肥牛:创造绿色、健康、时尚的快乐餐饮 企业哲学——每天进步一点点,一生做好一件事 企业精神——团结协作,互相理解,取长补短,共同进步 企业风气——勤奋苦干,不断学习,服务至上 企业目标——中国第一火锅品牌 管理思想——只有员工快乐,才能顾客快乐;只有大家快乐,才能事业快乐! 行动准则——1、速度、质量、效率、效果; 2、用力、用心、用智 服务理念——只提供最好的东西 友仁居火锅的经营理念——传统与现代并存互融 友仁居火锅的事业领域——以火锅为主体的餐饮综合服务 友仁居火锅的经营方式——店面经营 友仁居火锅的网络模式——特许经营 加盟支持: 友仁居为您提供专家团队支持,让您赚钱无忧 确保您走向成功的第一步——北京友仁居为了确保您成为行业专家和您无忧赚钱,友仁居提供从专业选址的指导和商铺的评估; 专业团队技术支持——友仁居为了让您轻松成为行业的专家,特派专业的前厅、后厨资深技术经理人手把手的教您成为行业的专家,并为加盟商免费派出项目经理,从您筹备指导——开业策划——确保开业——开业后住店指导,所谓把您扶上马真正的再送您一程; 确保您无后顾之忧----友仁居为了您经营无忧,提供终生培训:集中、下店、交流、互动、加盟前后等加盟商终生培训计划将确保但店竞争力与时俱进,永不落伍 同步管理——24小时不间断的论坛、热线等客服体制确保您与总部实现同步管理 培训的可视化——将第一次的培训进行录像,或专门进行重点流程、环节、工作的录像或照片,并以光盘形式下发给加盟商,以便加盟商和单店人员随时可以学习。 专业的物流配送 根据加盟商的不同情况,采取灵活的个性化物流配送。并采取与友仁居自营店同等价格的牛肉、羊肉,原料包、器具、日用消费品、工服等专用物品的配送,其他均由当地购买,友仁居为您提供合理的市场价格。 工程装修 友仁居总部免费提供装修平面布局设计。工程装修图可由加盟方自行设计和工程装修,严格为您控制成本。 法律规范: 友仁居按照2007年《商业特许经营管理条例》的要求进行了本特许经营体系的法律的系列规范,为加盟商提供了正规特许人的法律资质与权利保障,特聘请多名知名专家指导,详情请浏览网站:www.texu1.com 自选式的加盟体系 应社会各界的一致强烈要求,友仁居餐饮集团于2007年初正式面向全国招募加盟商,在“友仁居”这一个品牌之下同时构建“友仁居涮羊肉”和“友仁居肥牛”两套特许经营体系,小到几百平方米,大到几千平方米,任由加盟商选择。 友仁居国家级的牛羊肉: 友仁居的肉,与众不同在哪里? 友仁居的羊肉来自内蒙古大草原。 友仁居在内蒙古锡林郭勒盟、乌兰察布盟建立了羊养殖、加工基地,拥有万亩天然牧场和现代化羊肉加工生产线。友仁居的羊肉全部来自内蒙古大草原。 友仁居羊肉,选用的是内蒙古草原纯种“小尾寒羊” 友仁居选用生长周期在6到9个月之间内蒙古草原纯种“小尾寒羊”加工羊肉。“小尾寒羊”是世界著名绵羊品种,肉质鲜嫩、营养丰富。6到9个月的羔羊,鲜而不膻、肥瘦适度,涮食口感最好。 友仁居的羊肉是纯绿色健康食品 在大草原上放养的羊群,不受空气、水源等环境污染,不用人工饲料;羊肉加工经过严格卫生防疫检查和“排酸”工艺,中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志,编号:LB-27-0311050901A。 友仁居独创肉品—“太阳肉” “太阳肉”是取秋后6个月羔羊身上里脊精肉加工而成,肉色鲜红,周边有雪白脂肪环绕,酷似草原初升的太阳。此肉在每只羊身上仅能提取2条,约1.8公斤,绝对是羊肉中珍品。 友仁居肥牛,选用的是纯种“鲁西黄牛” “鲁西黄牛”在我国有3000年历史,是世界三大良种牛之一,著名的日本神户“和牛”有一半以上基因是鲁西黄牛的。其肉特点:大理石花纹明显,肉质细嫩,柔软多汁,尤其适合亚洲人口味。 “友仁居”和“中牧大华安肉类有限公司”强强联手 “中牧大华安肉类有限公司”采用从德国引进的全套屠宰生产流水线和国际先进后成熟既“排酸”加工工艺,严格按照伊斯兰教规生产,全部产品均符合欧共体EEC食品法规的肉类加工标准。 “排酸”是国际最先进的肉加工工艺 “排酸”是现代肉品卫生学、营养学所提倡的肉品后成熟工艺,是在电脑严格控制温度、湿度及风速的“排酸间”进行。“排酸肉”安全卫生,易熟,易于消化吸收,味道鲜美,涮食有特殊香味。 特色菜品“友仁居鲜切肥牛”制作的十四道程序 选纯种“鲁西黄牛”小公牛;阉割;喂养;育肥;停饲待宰;电击;宰杀;一次排酸;分割;真空包装;0℃储藏;运输;二次排酸;手工切制。特点:肉汁丰富,细软滑嫩,鲜香无比。
加盟流程 1、填写加盟申请表 2、到加盟总部考察,同时进行信息披露 3、签订加盟意向 4、总部对加盟商的选址考察 5、签订加盟合同,交纳特许经营费 6、装修、培训(主要人员)、办证、设备安装 7、装修验收 8、前期配送、采购、开业筹划 9、试 营 业
加盟费用:
投资分析: | | | | 本表各类型店以中等城市、中等地段为例,本表仅供投资参考,并不作为经营承诺。货币单位:元人民币 | | | | | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | | 涮羊肉 | 肥牛 | 涮羊肉 | 肥牛 | 涮羊肉 | | 建筑面积(m2) | 1200 | 1200 | 800 | 800 | 500 | | 加盟金(元) | 120000 | 120000 | 80000 | 80000 | 50000 | | 品牌保证金 | 60000 | 60000 | 40000 | 40000 | 25000 | | 软件许可费 | 20000 | 20000 | 20000 | 20000 | 20000 | | 装修费 | 1200000 | 960000 | 800000 | 640000 | 500000 | | 设备费 | 480000 | 480000 | 320000 | 320000 | 200000 | | 流动备用金 | 300000 | 300000 | 150000 | 150000 | 100000 | | 总投资 | 2180000 | 1940000 | 1410000 | 1250000 | 895000 | | | | | | | 回报分析:
| | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | | 涮羊肉 | 肥牛 | 涮羊肉 | 肥牛 | 涮羊肉 | | 建筑面积(m2) | 1200 | 1200 | 800 | 800 | 500 | | 总投资 | 2180000 | 1940000 | 1410000 | 1250000 | 895000 | | 权益金 | 57600 | 57600 | 38400 | 38400 | 24000 | | 广告基金 | 28800 | 28800 | 19200 | 19200 | 12000 | | 餐位 | 480 | 480 | 320 | 320 | 200 | | 每日上座数 | 672 | 672 | 448 | 448 | 280 | | 每日消费额 | 23520 | 23520 | 15680 | 15680 | 9800 | | 年营业额 | 8584800 | 8584800 | 5723200 | 5723200 | 3577000 | | 净利润 | 2260125 | 2260125 | 1449750 | 1449750 | 907218.8 | | 回收期(月) | 11.6 | 10.3 | 11.7 | 10.3 | 11.8 |
备 注:开店建筑面积,肥牛火锅最低要求在500平米以上,涮羊肉火锅要求建筑面积最低在400平米以上.
详情请浏览友仁居网站:http://www.yourenju.cn 总部地址:北京市海淀区知春路丙18号 联系方式:010-82674056/57/58转131 010-62563288 联系人:龚 晓 燕(招商部 ) 手机:15911011506 电子邮件:helen_xy@163.com 公司网址:www.yourenju.cn |